夏季来了,自然要多吃苦瓜。这时候的苦瓜清香脆嫩,带着一股苦味,但它却含有丰富的营养,因此而深受人们喜爱。那么2022年苦瓜价格多少钱一斤?一起来了解下吧。
2022年苦瓜价格多少钱一斤?
江苏徐州市邳州市苦瓜1.8元/斤;山东潍坊市寿光市苦瓜0.9元/斤;河南焦作市博爱县苦瓜0.83元/斤;广东湛江市徐闻县苦瓜1.93元/斤;广西南宁市兴宁区苦瓜2.65元/斤;四川乐山市夹江县苦瓜1.5元/斤;云南保山市昌宁县苦瓜3.4元/斤等。
备注:以上苦瓜价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
白苦瓜和绿苦瓜有什么区别?
区别不大,白苦瓜和绿苦瓜就是常见的两个苦瓜品种,其营养价值也是差不多的。至于区别,首先外皮颜色上,绿苦瓜是绿色的,而白苦瓜则是白色的,这是显而易见的。而它们俩的不同之处就在于口感,白苦瓜吃起来可能并没有绿苦瓜那么的苦,其肉厚洁白、脆嫩多汁,比较适合榨汁;绿苦瓜则苦味更浓一些,人们一般喜欢用绿苦瓜炒蛋吃。
苦瓜要怎么挑选好?
1、看纹路
尽量挑选纹路稍宽一点的,这样的苦瓜苦味会淡一些。
2、看颗粒
苦瓜的外表布满了颗粒,颗粒越大越饱满,说明瓜肉越厚实,吃起来口感比较好。
3、看外形
苦瓜外形像大米粒的形状,两头尖尖的,瓜身比较直,就说明这根苦瓜的质量比较好。
4、掂重量
一般重量在半斤左右的*好,太轻或者太重,都不太好。
5、看颜色
新鲜的苦瓜颜色呈翠绿色,而且颜色越浅它的苦味则越淡。
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总的来说,夏季是吃苦瓜的时令季节,其价格也比较便宜,大家注意挑选方法即可。而不爱吃苦味的,也可以选择白苦瓜等品种。
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